Calidad-diseño-buen precio, son los tres componentes que caracterizan al siguiente establecimiento que os recomiendo hoy. New York Burger, el restaurante que arrasa por la capital, me invitaba a conocer este lugar, tan transitado por mi, para conocerlo mas detalladamente. Todos ellos se encuentran en los mejores lugares de la ciudad, desde el Paseo de la Castellana, pasando por General Yagüe hasta el Paseo de Recoletos. Acudía a este último, dentro de él en la pared, se encontraba el universo de hamburguesas con sus respectivos nombres que ofrecen a los clientes. Una vez dentro, degustábamos de entrantes fingers de queso acompañados con salsa de arándanos, como plato principal, nos decantábamos por la hamburguesa SOHO (bañada a la parrilla con salsa barbacoa, queso americano, bacon crujiente y aros de cebolla) y por la hamburguesa CHRYSLER TOWER (queso azul, salsa de arándanos, tomate, lechuga y cebolla roja). La salsa de arándanos es uno de los reclamos de este lugar. Y para endulzar todo este exquisito conjunto de platos lo completábamos con una cookie (galleta con chips de chocolate, sirope de chocolate y helado de vainilla), y por último, con tarta de chocolate y galletas oreo. Una cena deliciosa que lo único que hizo preguntarme fue, ¿cuándo expandirán este restaurante hasta el punto de conquistar todo el territorio nacional? Esperemos que muy pronto...
Confesión de un pijo: Si en algo me puedo considerar experto, eso es en las hamburguesas. Y sin lugar a dudas confirmo que esta es la mejor hamburguesería de Madrid. El trato del servicio impecable, la calidad e innovación de la comida y el lugar, hacen que a mi por lo menos, si que me hayan conquistado.
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